Esporta in Excel| Codice UC | 09_TUR |
| Denominazione | Cura dello stato di pulizia e manutenzione di spazi comuni e strutture |
| Oggetto di osservazione | le operazioni di manutenzione e pulizia della struttura e degli spazi comuni |
| Risultato atteso | piani e spazi comuni puliti e serviti in maniera efficiente e funzionale |
| Indicatori | riordino degli spazi; controllo delle attrezzature e degli elementi in dotazione; impiego di modelli e strumenti per la segnalazione di guasti e non conformita' |
| Valutazione | prova pratica in situazione |
| EQF | 2 |
| Abilità | adottare stili e comportamenti idonei alla prevenzione e riduzione del rischio professionale ed ambientale (rischio elettrico, inalazioni di gas, rischio legato all'impiego di lame e strumenti affilati e taglienti, rischio incendio, ecc.) applicare criteri di pianificazione e programmazione del proprio lavoro nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza e nel rispetto dell'organizzazione del reparto applicare procedure di sanificazione, sanitizzazione e sterilizzazione di ambienti, materiali ed apparecchiature effettuare le operazioni di manutenzione ordinaria eseguire il lavoro ai piani impiegare dispositivi di sicurezza e autotutela nell'impiego di materiali e sostanze per la sanificazione segnalare il livello di usura/consumo dei materiali/prodotti impiegati seguire le regole degli standard di qualita' previsto dall'esercizio utilizzare tecniche di riordino di spazi e attrezzature |
| Conoscenze | attrezzature e risorse tecnologiche del servizio ai piani normativa comunitaria, nazionale e regionale e criteri per l'autocontrollo igienico e sanitario (HACCP) principi comuni e aspetti applicativi della legislazione vigente in materia di sicurezza sicurezza sul lavoro: regole e modalita' di comportamento (generali e specifiche) standard di qualita' del servizio strumenti per il riordino delle camere tecniche di manutenzione degli elementi in dotazione tecniche e strumenti di pulizia e igienizzazione tecniche per la riparazione di guasti semplici |
| Referenziazione ISTAT CP2021 | 5.2.2.3.1 Camerieri di albergo 8.1.4.1.0 Personale non qualificato addetto alla pulizia nei servizi di alloggio e nelle navi |
| Qualificazioni alle quali l'U.C. è associata | Operatore del servizio ai piani |